2016年3月6日 星期日

荷蘭鍋。開鍋

原先打算入手SP的鑄鐵鍋

後來還是決定買一般的就好

怕捨不得拿出來用、怕太高檔不會照顧

後來發現camp land這組還挺滑算的

就決定入手


開箱看看

機司頭很多的感覺


外袋


掛勾手把


上蓋組合的外觀


還附隔熱架


上蓋可當平底煎鍋


隔熱架可放置鍋內避免燒焦




中間的淺鍋可翻面當上蓋


三個一起組合的狀態


這是另外購買的手套、必備用品哦!!


 一定要先開鍋


依據店家建議方式進行開鍋步驟


大鍋燉紅燒肉


淺鍋做燉飯




這紅燒肉看來相當美味可口


還試做麵包




3/19 蚵仔煎、使用平底鍋煎的






























外皮相當酥脆
口感不輸外面餐廳做的咧、還有老婆特製的醬料








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