2015年5月3日 星期日

進財樹。結果實

進財樹─海南菜豆樹

也有人稱為旺旺樹,家裡這顆已陪了我們2年多

葉色油亮濃綠,葉片大小適中疏密有緻

今天發現它結果實了哦!!


果實是跟菜豆樹一樣是長角果,狀似我們常吃的菜豆



發現時果實已成熟裂開,種子是利用飛散傳播


努力終將開花結果、今年"旺旺旺"


已9月份、於5月份把種子種下後

至今4個多月,已長出6株小幼苗

右下角兩株則是羅漢松幼苗






這是前陣子種的七里香

看來有些天份哦!!最近種什都成功!!haha



2015年5月2日 星期六

味勞媽咪。豬肉蓋飯

兩個臭屁孩再母親節前夕

為了要感謝母親的辛勞、兄妹倆決定要親手製作孝親大餐來味勞媽咪

幾經討論後選定了"豬肉蓋飯"

於是乎就開始了這場浩大工程

前置作業之食材準備

哥哥最不愛的"蔥"


還是哥哥最不愛的"洋蔥"

要使用自己不愛的食材還真是頭痛


黑豬梅花肉絲條


鮮香姑


蓋飯的主軸

將切好的豬肉條放入鍋內,加入醬油調味

再燉5分鐘。確認豬肉熟後淋上蛋汁

悶煮1鐘後息火,並蓋上鍋蓋燜約半分鐘


完成囉!!由白飯舖底

再把煮好的豬肉淋在上層

撒上蔥花提味

看起來美味可口


由媽媽嚐嚐這愛心的午餐

簡單的心意、深深的感動